Drevená udiareň s ohniskom, komínom, dvierkami, pultíkom 125x50x50 cm opálená + nerez háčiky + termometer

Podrobný popis

Kompletná drevená udiareň s príslušenstvom, ohniskom, komínčekom, dvierkami, pultíkom 125x50x50 cm opálená

Celkové kúzlo našej udiarne dopĺňajú estetické kryty na streche, ktoré sú nielen atraktívnou ozdobou, ale tiež chránia komoru pred kvapkajúcim dažďom. Udiareň je okrem svojich funkcií aj mimoriadnou ozdobou záhrady. Vynikajúca vybavenosť tejto udiarne ako odkladací pultík alebo možnosť odklopiť strechu bez nutnosti zloženia. Doplnkové príslušenstvo ako háčiky, deflektor, termometer, ohnisko s prednou klapkou tvorí kompletnosť tejto udiarne.

Rozmery:

- Udiareň o celkových rozmeroch: 125x50x50 cm
- Udiareň s dvierkami, rozmery: 60x50x50 cm
- Kúrenisko: 30x25x25 cm
- Kovová základňa so skrutkovanými nohami 40 cm
- rúra 50 cm, priemer 100 mm - 2 kusy
- Koleno priemer 100 mm 

Vybavenie súčasť balenia:

- Termometer
- 3 drevené tyčky na zavesenie údenín
- 6 udiacich háčikov z nerezovej ocele
- Deflektor pre rovnomerné rozloženie dymu do udiarenskej komory
- Praktický pultík na údeniny v boku udiarenskej komory
- Návod na zostavenie, rozprávanie na údenie, bezpečnosť.
- Komienok
- Dvierka

Vlastnosti:

Jednokomorová udiareň: Áno
Kapacita: až 15 kg produktov
Bočné police: Áno
Komín: Áno
Deflektor: Áno
Odnímateľné plexi: Áno
Gril: Nie
Studené fajčenie: Áno
Horúce fajčenie: Áno
Údenie rýb, mäsa a syrov: Áno
Sušenie húb a ovocia: Nie
Spaľovanie dreva: Áno
Spaľovanie drevených triesok: Áno
Krb: Možnosť montáže vľavo/vpravo, zadné/predné
Strieška: Sklopná
Dvierka: Otváracie
Kúrenisko: Nastavenie priepustnosti vzduchu

Drevená udiareň kompletná sa skladá z niekoľkých kľúčových prvkov, ktoré ovplyvňujú ich funkčnosť a účinnosť údenia. Medzi tie najdôležitejšie patria:

Komora udiarne – je to miesto, kde sú umiestnené produkty určené na údenie. V závislosti od modelu môže mať rôzne veľkosti a štruktúry.
Komín – zodpovedný za odvod dymu a reguláciu prúdenia vzduchu.
Kúrenisko – miesto, kde sa spaľuje drevo a vzniká dym. Môže byť umiestnený priamo pod udiarňou alebo vedľa nej.
Police – slúžia na odkladanie potrebných vecí.
Termometer – umožňuje kontrolovať teplotu vo vnútri udiarne.
Dvierka – umožňujú prístup do udiarenskej komory.

Udiarenská komora

- Komora udiarne je vysoká 60 cm a je o 10 cm vyššia ako ostatné udiarne tohto typu predávané konkurenciou. Získate tak viac priestoru na fajčenie.

- Dvierka majú dvojitý zámok, vďaka ktorému pevne doliehajú a udiareň sa vplyvom teploty nekrúti.

- Dvierka sa montujú mimo komoru, sú teda tesnejšie, uniká menej dymu, dvierka sa nezasekávajú pri vyššej vlhkosti vzduchu alebo nevznikajú medzery, keď je drevo veľmi suché.

Komienok

- Komín zaisťuje voľné prúdenie dymu pri údení, vďaka čomu sa mäsa údi a neparí. Zabudnite na kyslé a žlté údené. Pod tmavo hnedou, opečenou šupkou objavíte tú najjemnejšiu chuť mäsa.

Police (pultík) na boku udiarne

- Polica inštalovaná vedľa komory umožňuje pohodlné údenie, aby ste mali potrebné veci na dosah ruky.

- Môžete naň umiestniť spoločne s táckou korenia, ingrediencie, pokrmy alebo iné doplnky potrebné na údenie!

Strechu ľahko ovládate

- S ohľadom na každý detail je vrchlík namontovaný na pántoch. Nemusíte ho zakaždým dávať dole. Stačí opatrne preklopiť.

- Strecha je odoslaná na montáž svojpomocne, takže pánty môžete umiestniť na miesto, ktoré vám najviac vyhovuje pre otváranie.

Kúrenisko

- Kúrenisko má rozmery 30x25x25 cm a je vyrobený z 2mm plechu, vďaka čomu je masívne.

- Navyše má estetickú rukoväť a možnosť nastavenia plameňa. Teplotu môžete upraviť zatvorením dvierok ohniska alebo postupným zatvorením/otvorením prednej klapky.

Deflektor

- Deflektor umiestnime v najnižšej časti udiarne nad vstupom rúry z ohniska, precízne rozvádza dym po celej komore, vďaka čomu sa mäso údi rovnomerne a získa zlatohnedú farbu.

Háčiky sú súčasťou 6 ks

Termometer

- Umožňuje kontrolovať teplotu vo vnútri udiarne.

Preprava, zostavenie a hmotnosť

- Udiareň je umiestnená na stabilnom oceľovom ráme s nohami. Nohy sú na prepravu oddelené od konštrukcie.

- Stredná zložitosť, náročnosť 30 min. Udiareň pre bezpečnú prepravu je rozložená. Po obdržaní udiarne zoskrutkujte 4 steny k sebe a namontujte ich na rám s nožičkami. Potom rozloženú bočnú policu, strechu, dvierka a rúry do seba s ohniskom.

- Zloženie je svojpomocne. Tým je výhodou, že pultík, dvierka, ohnisko si môžete dať na stranu podľa vašej potreby a nutnosti využitia miesta.

Hmotnosť výrobku 30 kg

ČASTO KLADENÉ OTÁZKY:

1. Dá sa v tejto udiarni fajčiť za studena aj za tepla?
Áno, samozrejme. Naša udiareň umožňuje vďaka dvom sekciám rúrok údenie za tepla aj za studena.

2. Je udiareň náročná na montáž?
Stredná zložitosť, náročnosť 30 min. Udiareň pre bezpečnú prepravu je rozložená. Po obdržaní udiarne zoskrutkujte 4 steny k sebe a namontujte ich na rám s nožičkami. Potom rozloženú bočnú policu, strechu, dvierka a rúry do seba s ohniskom.

3. Je možné udiareň natrieť?
Áno, drevené prvky môžete natrieť prípravkom, ktorý chráni drevo proti poveternostným vplyvom. Nezabudnite však používať iba impregnáciu dreva bez prísad lakov.

4. Môžete v ohnisku použiť drevo alebo štiepky?
Áno, samozrejme. Pamätajte však, že na údenie používame iba listnaté stromy.

5. Môže udiareň zostať vonku celoročne?
Áno, ale pamätajte, že sa drevo ničí pri dlhodobom vystavení poveternostným vplyvom. Tu je nutné buď ošetriť alebo nájsť vhodné suché miesto na uskladnenie.

6. Vzplanú drevené prvky udiarne?
NIE. To nie je možné. Zostava je navrhnutá tak, aby sa plamene z krbu nedostali do komory udiarne na priamo. Požiarna bezpečnosť priložená u inštrukcií.