Drevená udiareň s ohniskom kompletný set model 3 s digitálnym termometrom
Kód: 377Podrobný popis
Borovicová drevená udiareň s ohniskom, teplomerom, dymovodom. S regulačnou záklopkou pre množstvo potrebného dymu, ktoré chcete nechať prúdiť do udiarne. Dvierka s reguláciou vzduchu do ohniska pomocou zarážok.
Je vhodná na prípravu jedál z mäsa, rýb alebo syrov. Jedlá pripravené v udiarni majú jedinečnú výraznú chuť, bez konzervačných látok a iných prostriedkov neznámeho pôvodu.
Spôsob montáže je veľmi jednoduchý. Súčasťou sú aj nerez háčiky na zavesenie potravín.
Celá udiareň je vyrobená pre ľahkú demontáž, nech ju možno po vychladnutí vyčistiť a umiestniť na suché miesto. Týmto krokom predĺžime celkovú životnosť udiarne. Hlavnou výhodou našej udiarne je otvorenie pomocou zloženia strechy a úplný prístup na údené potraviny. Tiež odpadá problémy s únikmi teploty okolo dvierok, ktoré naša udiareň nemá.
Bez komína udiareň údi o 30 % intenzívnejšie s dimenzovaním pre odchod dymu cez udiarenskú komoru a medzi jej strieškou.
Prevedenie s regulačnou záklopkou pre množstvo potrebného dymu, ktoré chcete nechať prúdiť do udiarne.
Dvierka majú zarážky, kde nastavíte postupné otvorenie a potrebný vstup vzduchu do ohniska a ovplyvnenie intenzity horenia.
Udiareň je vyrobená z borovicového dreva, nie je z lacného smrekového dreva.
Rozmery:
- samostatná udiareň výška 60 cm + výška nožičiek 40 cm, šírka 50 cm, hĺbka 50 cm
- strecha 15 cm
- celková výška až 115 cm
- dĺžka 2 rúr + koleno v celkovom spojení do ohniska cca 120 cm
Obsahuje:
- Podstavec pod udiareň + nožičky
- Udiareň
- Dymovod
- Kúrenisko
- Háky z nerezu na zavesenie potravín 6 ks
- Skrutky a skrutky
- Termometer digitálny - na zistenie teploty mäsa aj vo vnútornej časti udiarne
(Displej: LCD, Displeje uložené min. a maximálne výsledky merania, Automatické vypnutie po 10 minútach, Jednotky v stupňoch: Fahrenheit a Celsius, Rozsah merania: -50 °C až 300 °C (-58 °F až 572 °F), Tolerancia: +/-1°C, Presnosť: 0,5°C, Rozmery: 23 x 2 x 2 cm, Dĺžka sondy: 14,5 cm, Priemer sondy: 4 mm, Rozmery obrazovky: 2,8 x 1,2 cm, Hmotnosť: 46g, Ľahké plastové púzdro a sonda z nerezovej ocele)
Fotogaléria z údenia od nášho zákazníka. (model udiarne 2020)
Dodatočné parametre
Kategória: | Drevená udiareň |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Výrobca: | DIP-MAR |
Materiál: | drevené |
Hmotnosť: | 30 kg |